El autor nos propone un diálogo con la Naturaleza, guiándonos en el diseño de un huerto jardín que combine las plantas que conocíamos como alimento para el cuerpo y las que nos alimentan por los sentidos. Soñar ese lugar y luego recrearlo a partir de nuestras necesidades, limitaciones de espacio y cuestiones prácticas concretas hacia un equilibrio natural. Conocimientos y consejos para disfrutar de colores, texturas, alturas y armonías, para acoger tanto anuales, como vivaces, condimentarias y aromáticas, gracias a un amplio catálogo de ornamentales, árboles y arbustos que aprenderemos a reproducir y mantener con cuidados ecológicos.
AUTOR/A
ARNAU FRESQUET, JESÚS
Con una trayectoria de más de 25 años dedicados a diseñar, construir y mantener jardines, a finales de los 90 se introdujo de lleno en la práctica de la jardinería ecológica, dedicándose profesionalmente a la realización y mantenimiento de jardines y espacios verdes en los que aplica una combinación de estética, funcionalidad y criterios de biodiversidad, integración con el entorno y respeto medioambiental. Además, imparte cursos y conferencias sobre jardinería ecológica, colabora con artículos en revistas de ámbito local y nacional, y es coautor, junto con Mariano Bueno, de libros de referencia como la ?Agenda del huerto y el jardín ecológicos? y ?Huerto-Jardín ecológico?.