CURSO DE COCINA: RECETAS ASIÁTICAS

Compartir
SOUKSISAVANH, ORATHAY
Cover Image: CURSO DE COCINA: RECETAS ASIÁTICAS
Compartir
Precio: 18,00€
Novedad
Sin stock, sujeto a disponibilidad en almacenes.
Editorial: 
DK
Coleccion del libro: 
Sin Colección
Idioma: 
Castellano
Número de páginas: 
160
Dimensiones: 251 cm × 201 cm × 0 cm
Fecha de publicación: 
2025
Materia: 
Alimentación y RECETAS
ISBN: 
978-0-241-75344-6
Traductor/a: 
DK

El mejor libro de recetas orientales para principiantes Más de 60 recetas ilustradas paso a paso: arroz cantonés, gyozas, sopa de miso, creps coreanas, raviolis vietnamitas, makis de salmón y pepino, ramen de cerdo, pad thai? Aprende qué salsas y condimentos van con cada plato y cómo usarlos, conoce los tipos de fideos y arroces, las verduras más utilizadas y las especias más populares. Descubre trucos y recetas y prepara las recetas orientales más ricas, saludables y fáciles de elaborar.

  • Twitter logo
  • Facebook logo
  • Compartir

AUTOR/A

Compartir

SOUKSISAVANH, ORATHAY

Orathay Souksisavanh es una autora chino-tailandesa de libros de cocina. A temprana edad se mudó desde Tailandia a París con sus padres, donde estudió en Langues O y en la Sorbona. Así, se dio cuenta de que su felicidad residía en la cocina y se diplomó en la escuela Ferrandi de Paris. Actualmente, colabora con Marabout desde 2008 y es estilista gastronómica del prestigioso Saveurs Magazine.